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クランベリー入り人参サラダ
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クランベリー入り人参サラダ-レシピのメイン写真

クランベリー入り人参サラダ

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

クランベリーを使った大満足サラダです( *ˊᵕˋ)
常備菜に( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
ドライクランベリーを使ったキャロットラペです！

クランベリーを使った大満足サラダです( *ˊᵕˋ)
常備菜に( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
ドライクランベリーを使ったキャロットラペです！

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クランベリー入り人参サラダ

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

クランベリーを使った大満足サラダです( *ˊᵕˋ)
常備菜に( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
ドライクランベリーを使ったキャロットラペです！

クランベリーを使った大満足サラダです( *ˊᵕˋ)
常備菜に( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
ドライクランベリーを使ったキャロットラペです！

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 塩 小さじ1/4
  • ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
  • ⭐︎ブラックペッパー 少々
  • ⭐︎レモン汁 大さじ1
  • ⭐︎粒マスタード 小さじ1
  • クランベリー 30g
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで細切りにして塩を入れてよく混ぜる。10分後しっかり水気を絞る。

  2. 2

    ⭐︎の材料をしっかり混ぜておく。

  3. 3

    水気をきった人参と、クランベリーを②に入れてよく混ぜる。混ぜた後に味をみて塩気が足りない場合は塩を少し足す。

コツ・ポイント

冷蔵庫で1時間くらい味を馴染ませると良いです！

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2025/04/20 08:35に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります！韓国料理も好きです♪
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このレシピのキーワード

にんじん クランベリー

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