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材料

2人分
  1. 豚こま 250g
  2. 片栗粉 大2
  3. じゃがいも 2個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大1
  5. オイスターソース 大1
  6. 大1
  7. みりん 大1
  8. にんにくチューブ 5センチ
  9. 塩コショウ 5振り
  10. 炒りごま青ネギ お好みで
  11. 油(炒め用) 大2

作り方

  1. 1

    じゃがいも皮付き1センチ角でレンチン(600w/4分)

  2. 2

    フライパンで豚肉に片栗粉なじませて油入れて炒める

  3. 3

    途中じゃがいも投入

  4. 4

    こんがりしたらタレ絡めて完成

  5. 5

    お好みで青ネギ、炒りごま

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