アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は食べやすいサイズに、にんじんは細切りにする。
- 2
鍋に水を沸かし、小松菜、にんじん、もやしを入れて茹でる。
- 3
茹で終わった野菜はザルに上げ、水を切っておく。※水気を飛ばすために炒めても良い。
-
- 4
ひき肉をフライパンで炒める。
- 5
野菜、焼肉のタレ、ごま油を加えて味を整える。
- 6
お好みでごまをふりかける。（メモ）小松菜はえぐみがあるから少なくするか茹でて絞るを徹底的にやったほうがいいかもしれない。
- 7
味つけ自分でやりたいときはこちら。
- 8
- 9
ひき肉ではなく小間切れ肉にしてみたver。
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