レモンは苦手なので入れませんでしたがお好みでレモン汁追加してみてください
耐熱皿にみじん切りしたネギを入れ600Wで1分半チンする、その中に○を入れ混ぜておく
砂肝を半分に切り銀色の硬い部分を削ぎ落とし火が通りやすい様に切れ目を入れておく(下処理)塩コショウを揉み込む
少量のサラダ油で中火で炒める、火がよく通るのを確認する
ねぎ塩タレに絡めて完成!!
砂肝に火がよく通るように切れ目を入れる!!
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