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オレンジキャロットラぺ
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オレンジキャロットラぺ-レシピのメイン写真

オレンジキャロットラぺ

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

オレンジを入れるととってもフルーティー♪
我が家の定番キャロットラペです(#^.^#)v

オレンジを入れるととってもフルーティー♪
我が家の定番キャロットラペです(#^.^#)v

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オレンジキャロットラぺ

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

オレンジを入れるととってもフルーティー♪
我が家の定番キャロットラペです(#^.^#)v

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材料

2~3人分
  1. 人参(大きめ) 1本
  2. 塩 小さじ1/2
  3. ☆オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆米酢 大さじ2
  5. ☆塩 適量
  6. ☆ブラックペパー(パウダー) 適量
  7. オレンジ 1個
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作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き、スライサーで薄切りにし、さらになるべく細い細切りにする。

  2. 2

    塩を振り、軽く揉んで10分ほど置く。

  3. 3

    オレンジの皮を剥いておく。

  4. 4

    ②の水気をしっかりと絞り、ボウルに②、☆をいれて混ぜる。

  5. 5

    オレンジを小分けに食べやすく切って加えてさっと和える。

  6. 6

    このまま冷蔵庫へ。時々混ぜて上下を返すことで全体に味が染みて美味しくなります。

    • オレンジキャロットラぺ作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせることで味が染みて美味しくなります。オレンジがジューシーで美味♪

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hiro2031
hiro2031 @cook_40059748
2025/04/25 08:37に公開
我が家は~大食漢の旦那さんを筆頭に、食べざかりの男の子2人を抱える食べること大~好き家族です♪主婦歴○○年となった今、「我が家の味」と称するお料理を少しずつですが紹介できたらと思っています。ちなみに~旦那さんは和食党、子供達は洋食(おもにイタリアン系?)が好み♡私は中華と韓国料理が好きと、バリエーション豊かな料理、満載で~す♪
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