作り方
- 1
冷凍えびを流水解凍して、キッチンペーパーで水気をきり、半分に切る。
- 2
レタスは洗ってちぎる。
- 3
パスタを指定の時間茹でる。
- 4
フライパンに油をひき、えび、生姜、塩こしょうを入れて炒める。
- 5
イカの塩辛、玄米甘酒、醤油を加えて炒める。
- 6
レタスを加えてさっと炒める。
- 7
茹でたパスタを加えて絡めて、お皿にあける。
- 8
粗挽き黒胡椒をふりかけてできあがり！
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- 9
使用した玄米甘酒です♪
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コツ・ポイント
キャベツや小松菜でも◎
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