作り方
- 1
豆腐は事前にしっかり水切りして2㎝サイズに切っておく。
- 2
ほうれん草、人参、しいたけは2㎝角に切っておく。
- 3
2を耐熱容器に入れ500wのレンジで4分加熱する。
- 4
レンジから出したらほうれん草としいたけは絞って水気を切っておく。
- 5
☆をぶんぶんチョッパーに入れぶんぶんする。
- 6
5に★を入れさらにぶんぶんしたら完成です。
コツ・ポイント
材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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