具材を適当な大きさに切る。

ボウルに白飯（分量の半分）、黒すりごま、塩（分量の半分）を入れ、混ぜ合わせ、4等分にする。

別のボウルに残りの白飯、白すりごま、塩（分量の半分）を入れ、混ぜ合わせ、4等分にする。

ラップにお好みの具材をのせ、その上に②、③をのせる。鯉のぼりをイメージした長方形に形どり、きゅっとラップを巻く。

10分ほど置いて馴染ませ、ラップを外す。

お好みでスライスチーズ、海苔で顔を作り、配置する。器に盛り、お好みで茹で野菜を添える。

【有機黒すりごま60g】有機JAS認証の製品です。香ばしく、すり加減が自慢の商品です。

【有機白すりごま60g】有機JAS認証の製品です。　　　　　　　　　　　
香ばしく、すり加減が自慢の商品です。