作り方
- 1
うどんを袋に入ったまま、グニグニと指で潰す。右側、潰しました→適当に潰せばオッケー(*´꒳`*)
- 2
ビニール袋に潰したうどんを入れ→天ぷら粉、牛乳を入れて練るようにまとめる
- 3
某うどん屋さんのドーナツくらいの大きさに丸くしたら、火が通りやすいよう、平たくする
- 4
フライパンに油を入れて、ドーナツを揚げ焼きする。時々返しながら焼き色をつけていく。
- 5
コンガリと揚がったら、油を切る→立てるようにすると、油切れが良いかんじです→3分ほど冷まし粗熱をとる
- 6
ビニール袋に入れて、砂糖、きな粉を入れたら、シャカシャカと塗して出来上がり♪うどん2袋で15個出来ました♪
コツ・ポイント
◯ギュっと握るようにすると丸くなります
◯テレビなどを見ながら、お気軽に作ってください。揚げる時は、しっかりと見守りましょう!
◯某うどん屋さんのドーナツより、うどんが主張してますが、お安く♪美味しいので良しとしました(°▽°)
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