水菜と刻み海苔の釜玉ポン酢醤油パスタ

makopapa @mako_papa750915
茹で上がった熱々のスパゲッティに、生卵を絡めて、ポン酢とだし醤油をかけた一品。シャキシャキの水菜と刻み海苔がよく合い、とても美味しいです!ぜひ作ってみて下さい!
水菜と刻み海苔の釜玉ポン酢醤油パスタ
茹で上がった熱々のスパゲッティに、生卵を絡めて、ポン酢とだし醤油をかけた一品。シャキシャキの水菜と刻み海苔がよく合い、とても美味しいです!ぜひ作ってみて下さい!
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし塩を入れ、乾燥スパゲッティを茹でる。※茹で時間は、記載の時間で!
- 2
水菜を食べやすい長さにカットする。
- 3
器に、卵を割る。
- 4
スパゲッティが茹で上がったら、③に入れよくまぜる。
- 5
④を深めの皿に盛り付けて、①をのせてポン酢とだし醤油をかける。
- 6
仕上げに、刻みのりをのせて完成。
コツ・ポイント
のこったしると、ご飯を絡めて食べるとさらに美味しいです!
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