水菜と刻み海苔の釜玉ポン酢醤油パスタ

makopapa
makopapa @mako_papa750915
東京都

茹で上がった熱々のスパゲッティに、生卵を絡めて、ポン酢とだし醤油をかけた一品。シャキシャキの水菜と刻み海苔がよく合い、とても美味しいです!ぜひ作ってみて下さい!

水菜と刻み海苔の釜玉ポン酢醤油パスタ

茹で上がった熱々のスパゲッティに、生卵を絡めて、ポン酢とだし醤油をかけた一品。シャキシャキの水菜と刻み海苔がよく合い、とても美味しいです!ぜひ作ってみて下さい!

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材料

1人分
  1. 乾燥スパゲッティ 120g
  2. 水菜 20g
  3. 1個
  4. 刻み海苔 適量
  5. 調味料
  6. ポン酢 大さじ2杯
  7. だし醤油 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし塩を入れ、乾燥スパゲッティを茹でる。※茹で時間は、記載の時間で!

  2. 2

    水菜を食べやすい長さにカットする。

  3. 3

    器に、卵を割る。

  4. 4

    スパゲッティが茹で上がったら、③に入れよくまぜる。

  5. 5

    ④を深めの皿に盛り付けて、①をのせてポン酢とだし醤油をかける。

  6. 6

    仕上げに、刻みのりをのせて完成。

コツ・ポイント

のこったしると、ご飯を絡めて食べるとさらに美味しいです!

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クックパッドアンバサダー2025フードコーディネーター2級(商品開発)中華料理13年・イタリア料理12年クックパッドでは ⭐︎辛そうで辛くない! ⭐︎子供が食べられる! ⭐︎包丁を使わない! ⭐︎冷凍食品で作る!などの、レシピを投稿する事が多いです。今までの経験を活かして、いろんな料理にチャレンジしたいと思います!3児のパパ長男13歳、長女7歳(天使)、次女5歳お家で作った、ご飯を載せてます!【Instagram】mako_papa750915
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