このレシピの生い立ちキャベツを大量に消費したくて好きなペペロンチーノ風に炒めてみました
キャベツをざく切りする。にんにくは粗みじん切りにして、乾燥唐辛子は種を抜いて輪切りにする
フライパンにオリーブオイルをしいて、唐辛子とニンニクを入れて香りが出るまで炒める
お好みの加工肉を入れて軽く炒めて、キャベツを加えてしんなりするまで炒める
コンソメと塩こしょうで味付けをして炒めて完成
パスタを入れてペペロンチーノにしたければもう少し味を濃くしてもらって大丈夫です
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