チーズじゃが芋卵オムレツ簡単スパニッシュ
クック2XJKAX☆さん、つくれぽありがとう！鶏卵・ネギは、咳・のどの痛みにおすすめ♪風邪の時、胃に優しく、食べやすい♪
また、鶏卵は、血を養い、安胎作用もあります。胎動が不安定な時、妊婦の動悸に♪
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
#オムレツ #オムレツ簡単 #チーズオムレツ #チーズオムレツ簡単 #スパニッシュオムレツ #スパニッシュオムレツ簡単 #じゃが芋 #チーズ #豊田市漢方 #豊田市薬膳 #チーズ卵 #じゃが芋卵
チーズじゃが芋卵オムレツ簡単スパニッシュ
クック2XJKAX☆さん、つくれぽありがとう！鶏卵・ネギは、咳・のどの痛みにおすすめ♪風邪の時、胃に優しく、食べやすい♪
また、鶏卵は、血を養い、安胎作用もあります。胎動が不安定な時、妊婦の動悸に♪
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤胎動不安
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
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アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。じゃが芋は皮を剥き、3mmの厚さに切って、さらに3mmの千切りにする
-
- 2
油少々をフライパンに入れて熱し、１のじゃが芋を入れて炒める
-
- 3
卵をボウルに割りほぐし、そこに塩・こしょうを入れて、白身を切るように混ぜる。とろけるチーズ・豆乳又は牛乳を入れて
-
- 4
２の炒めて少し冷ましたじゃが芋を入れて
-
- 5
薬味ネギを入れて、ザッと混ぜる
-
- 6
フライパンに油を入れて熱し、５を流し入れ、
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- 7
箸でかき混ぜながら、弱火で焼き
-
- 8
蓋をして蒸し焼きにする。蓋の上にオムレツをのせてから、オムレツをすべらせて、フライパンに戻し、ひっくり返す。
-
- 9
裏が焼けたら、出来あがり！6～8つに分けて食べてね。
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