作り方
- 1
玉ねぎ、人参、生姜をフードプロセッサーに入れみじん切りにします
- 2
フライパンで合い挽きミンチを炒め塩、コショウ→色が変わったら野菜を炒め→残りの調味料を全て入れます火が通れば完成です
- 3
温泉卵は小さい器に入れつまようじで黄身に5.6カ所穴をあけ→500wのレンジで30秒〜40秒お好みの固さにして下さい
- 4
お子様はお好みでかけるチーズがあればマイルドな味になりますよ
コツ・ポイント
フードプロセッサーがない時野菜のみじん切りはなるべく細かくする事で火の通れが早くなります。小さいお子様にはケチャップを足し甘味をつけてもOKです!
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