クロックムッシュ  食パンで〜

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☆☆クルクル☆☆ @cook_40178070

テレビを見て美味しそうだったから〜

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材料

3人分
  1. 食パン 6枚
  2. ハム 6枚
  3. とろけるチーズ 100g
  4. ケチャップ 好みで
  5. ホワイトソース 少量
  6. バター 20g
  7. 玉ねぎ 半分
  8. 小麦粉 20g
  9. 牛乳 250ml
  10. 塩コショウ 少量
  11. コンソメ 少量
  12. マカロニ(2分) 少量

作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る。

  2. 2

    フライパンにバターで玉ねぎの千切りを炒める。

  3. 3

    バターが絡んだら小麦粉も絡めて粉っぽさが消えたら牛乳を少量ずつ加える

  4. 4

    好みで、マカロニやとうもろこし等入れます。

  5. 5

    食パンにホワイトソースとチーズとハム2枚を重ね、再度食パン、ホワイトソース、チーズを乗せてオーブンで焼きます。

  6. 6

    美味しそうに焼き目が付いたら出来上がり。ホワイトソースはまったりしてるので、味変でケチャップするのもいいですね。

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