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牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★
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牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★-レシピのメイン写真

牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/WXxN1KoP3zU

牛肉と野菜を蒸し焼きしました!

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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https://youtu.be/WXxN1KoP3zU

牛肉と野菜を蒸し焼きしました!

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牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★

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材料

3人分
  • 牛肉 300g
  • もやし 200g
  • にんにくの芽 50g
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 油 適量
  • --- ---
  • ★調味液 ↓
  • 砂糖 大1
  • みそ 大1
  • 醤油 大2
  • 料理酒 大2
  • おろしにんにく 小1
  • ごま油 小1
  • 白ごま 大1
  • 輪切り唐辛子 小1
  • 片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをカットします。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方1写真
  2. 2

    にんにくの芽をカットします。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方2写真
  3. 3

    牛肉をカットします。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方3写真
  4. 4

    ボウルに★(砂糖・みそ・醤油・料理酒・おろしにんにく・ごま油・白ごま・輪切り唐辛子・片栗粉)を入れて混ぜます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方4写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方4写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方4写真
  5. 5

    ボウルに牛肉を入れます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方5写真
  6. 6

    牛肉と★調味液を混ぜてからめます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油を入れて中火にします。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方7写真
  8. 8

    フライパンににんにくの芽を入れます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方8写真
  9. 9

    玉ねぎを入れます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方9写真
  10. 10

    もやしを入れます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方10写真
  11. 11

    もやしの上に牛肉をのせます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方11写真
  12. 12

    牛肉をもやしの上でひらたく広げます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方12写真
  13. 13

    フタをして弱火で15分位蒸し焼きにします。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方13写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方13写真
  14. 14

    フタを外して混ぜます。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方14写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方14写真
  15. 15

    うつわに盛り付けて完成です。

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方15写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方15写真
    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方15写真
  16. 16

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/WXxN1KoP3zU

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方16写真
  17. 17

    ★動画リンク用QRコード★

    • 牛肉ともやしの蒸し焼き肉★動画あり★作り方17写真

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/WXxN1KoP3zU

お時間があれば動画もご覧ください!
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪

★動画です★
youtube:@otchans.Kitchen

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おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
2025/05/04 22:53に公開
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です!基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です!!★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 もやし 片栗粉 にんにくの芽 酒 味噌 玉ねぎ トウガラシ

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