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簡単揚げるだけ!豚こま肉のとんかつ
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簡単揚げるだけ!豚こま肉のとんかつ-レシピのメイン写真

簡単揚げるだけ!豚こま肉のとんかつ

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

このレシピの生い立ち
簡単に漬け込んで作れるとんかつを作りたくて

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材料

  • 豚こま肉 300g
  • 卵 1個
  • 片栗粉、小麦粉、水 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • 中濃ソース 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに豚こま肉、小麦粉、卵、片栗粉、水を全て入れてしっかり混ぜて30分程度室温で漬け込んでおく

    • 簡単揚げるだけ!豚こま肉のとんかつ作り方1写真
  2. 2

    皿にパン粉を出して、①の肉を好きなサイズに丸めてパン粉をつける(自分は小さめのほうがいいと思います)

    • 簡単揚げるだけ!豚こま肉のとんかつ作り方2写真
  3. 3

    180℃に予熱した油でカラッときつね色になるまで揚げる

  4. 4

    中濃ソースをかけて完成

コツ・ポイント

油の中に入れる時ゆっくり入れて、あまり動かさないようにしましょう

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2025/05/04 14:46に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

とんかつ 片栗粉 卵 豚こま 小麦粉

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