きゅうり消費に!シャキパリツナサラダ
だんだんと安くなってきたきゅうりや玉ねぎを、ついつい買いすぎてしまったあなたに!!!
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切ってから皮と芯を取り、繊維と交わるように薄切りにする。(スライサーを使用する場合は、怪我に注意⚠️)
- 2
水に5分浸す。
- 3
きゅうりは縦半分に切ってから切り口をまな板に向けて置き、斜めの薄切りする。ボウルに入れて塩を加え、軽く揉んで3分置く。
- 4
別なボウルに玉ねぎ、きゅうりをギュッとよく絞ってから入れ、ツナをオイルごと加えてよく混ぜる。
- 5
器に盛り、お好みでドレッシングやポン酢をかけてどうぞ!!(コツ参照)
コツ・ポイント
塩もみによる塩加減とツナのオイルで、そのままでも美味しく召し上がれます。
ダイエット中の方は、ノンオイルツナ缶を水を切ってから使用し、オリーブオイル大さじ1と塩2つまみを追加してお召し上がりください!ドレッシングはお好みで♡
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