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材料

  • 豚こま 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • ピーマン 3、4個
  • 長ネギ 1/2本
  • 【つけだれ】
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • いりごま 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく、しょうが ひとかけ
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作り方

  1. 1

    ジップロックに肉、野菜、漬けだれの調味料をすべて入れてよく絡ませ、30分つけておく。

  2. 2

    フライパンを熱して①をほぐしながらよく炒める

  3. 3

    最後に味を見ながら醤油で調節する

コツ・ポイント

好みで、葉っぱに巻いてたべる。入れる野菜は好きなものでオッケー

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2025/05/10 08:13に公開

このレシピのキーワード

プルコギ にんじん ピーマン にんにく 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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