野菜のカリカリフライ Yokchina @cook_40054558 カリカリサクッの軽い衣の天ぷら。 もっと読む カリカリサクッの軽い衣の天ぷら。 もっと読む 野菜のカリカリフライ Yokchina @cook_40054558 カリカリサクッの軽い衣の天ぷら。 もっと読む カリカリサクッの軽い衣の天ぷら。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 マヨネーズ 25g(大2強) よく冷えた炭酸入り水 150〜180ml 小麦粉＋米粉(冷蔵庫で冷やしておく) 20＋80 オリーブオイル 小1/2 茄子、ズッキーニ 各１本 塩 ひとつまみ 米粉 適量 揚げ油 適量 抹茶塩、カレー塩、山椒塩 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 塩と炭酸水を混ぜ、マヨネーズをよく混ぜてから粉、オリーブオイル、塩ひとつまみを合わせバッター液を作りる。 2 茄子とズッキーニをスライスする。 3 スライスした野菜に塩を振り、水分を出して布巾で拭き取る。 4 野菜に米粉をまぶして衣を潜らせる。 5 揚げ油でカリッと揚げる。 6 最後にお好みの塩をまぶして出来上がり。抹茶塩やカレー塩、山椒塩で味のバリエーションを楽しむ。 コツ・ポイント 野菜の水分をしっかり拭き取ることで、よりカリッとした食感に仕上がる．マヨネーズの代わりに卵1個でも良いが炭酸水を200 mlにする。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Yokchinaさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24727293 コピーしました！ Yokchina @cook_40054558 2025/10/16 04:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp もっと読む このレシピのキーワード なす 米粉 サイダー ズッキーニ 小麦粉 山椒 似たレシピ その他のレシピ 鶏皮のお通しを作って出た旨味を使った海鮮スープ🍲 あっさりなのに旨い！塩麻婆豆腐 鶏肉とれんこんのガリバタ醤油炒め 焼きさばのチキン南蛮風！卵いらずのタルタルソース 【米粉】うるち米のおかゆ 簡単！スープたっぷり包まない小籠包 鶏もも肉と茄子・ピーマンの甘辛炒め ダイエット豆腐チヂミ レンチン！白菜ナムル レンチン3色ナムル（もやし、人参、小松菜 🥑🥝Green Kiwi Smoothie 🥝🥑 Jenna’s special chicken! Alfredo Pasta with Mushrooms and Cream Pickled Mustard Greens | Dưa Cải Chua Miso want cous cous in my miso soup so this is for me sooooo yeah ビリヤニ 簡単★炭火焼き鶏のたまごとじ 【使いきり】防災用クラッカーでキッシュ風 切り干し大根の煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24727293
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