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ナポリタン-レシピのメイン写真

ナポリタン

うさこ
うさこ @usako_kitchen

砂糖を少し加えることで、味にまとまりが出ます

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材料

大盛り1人分
  • スパゲッティ 150グラム
  • 玉ねぎ 小1個
  • ピーマン 2個
  • ウインナー 3本
  • 塩 適量
  • バター(またはマーガリン) 大さじ1
  • 顆粒鶏ガラスープの素(またはコンソメ) 適量
  • 砂糖 少々
  • ケチャップ 適量
  • トマトジュース(あれば) 50ml
  • コショウ 少々
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    塩を入れた湯でパスタを規定よりやや時間を短く、固めにゆでる

    • ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    茹でたパスタをザルにあける

  3. 3

    玉ねぎを薄いくし切りにする

  4. 4

    ピーマンは洗って種を取り、細く切る

    • ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    ウインナーは斜め切りにする

  6. 6

    フライパンにバター(またはマーガリン)を入れ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒める

    • ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    顆粒鶏ガラスープの素、コショウを加えて混ぜ、ふたをしてしっかり加熱する

    • ナポリタン作り方7写真
  8. 8

    ケチャップ、(あれば)トマトジュース、砂糖を加えて味を整える

    • ナポリタン作り方8写真
  9. 9

    茹でたパスタをフライパンに入れて、ソースとあわせる

    • ナポリタン作り方9写真
  10. 10

    皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかける

    • ナポリタン作り方10写真

コツ・ポイント

大盛りの量ですが、パスタを100グラムにして具沢山にしても美味しいです

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うさこ
うさこ @usako_kitchen
2025/05/14 01:30に公開
簡単な家庭料理を中心に投稿しています
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ バター トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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