かるしお®きんぴらごぼうサラダ
定番のきんぴらごぼうに生野菜を加えてサラダ仕立てにしています
満足感があがり、1食分の塩分も減らせます
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定番のきんぴらごぼうに生野菜を加えてサラダ仕立てにしています
満足感があがり、1食分の塩分も減らせます
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満足感があがり、1食分の塩分も減らせます
定番のきんぴらごぼうに生野菜を加えてサラダ仕立てにしています
満足感があがり、1食分の塩分も減らせます
定番のきんぴらごぼうに生野菜を加えてサラダ仕立てにしています
満足感があがり、1食分の塩分も減らせます
ゴボウはささがきにし、酢(分量外)を入れた湯で、かためにゆでる
にんじんは3㎝位の長さに細切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、それぞれさっとゆでる
水菜は3㎝くらいの長さに切る、レタスは一口大にちぎる
フライパンにごま油を熱して、Aを炒め、やわらかくなったらBで味付けをして、水分を飛ばしてきんぴらごぼうをつくる
きんぴらごぼうを冷まして、水菜、レタスと合わせてさっくりと混ぜる
栄養価(1人分):エネルギー57kcal、たんぱく質0.8g、脂質3.0g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.4g、カリウム127㎎
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