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甘酒♡

メーメーちゃん
メーメーちゃん @cook_73219070
東京

友人から教わったレシピ。お粥のチカラでほっこり甘い甘酒に♪

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材料

麹300g分
  1. 米 1合
  2. 乾燥麹 300g
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作り方

  1. 1

    米１合をとぎ、お粥を全部炊きで炊く

  2. 2

    お粥をしっかりすりつぶす。

  3. 3

    炊き上がったら60度になるまで水入れる

  4. 4

    米麹をお粥に投入してめっちゃ混ぜる

  5. 5

    炊飯器にふきんをかけて保温モードで8時間

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メーメーちゃん
メーメーちゃん @cook_73219070
2025/05/21 00:35に公開
東京

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