エッグマックマフィンの保存と温め方
ヒヨコ @cook_40283333
マクドナルド（マック）のエッグマックマフィン、ソーセージマフィン、ソーセージエッグマフィンなどマフィンの保存方法と温め方。上手くカリッと焼けたので記録として残します。/保存の仕方/温め方
エッグマックマフィンの保存と温め方
マクドナルド（マック）のエッグマックマフィン、ソーセージマフィン、ソーセージエッグマフィンなどマフィンの保存方法と温め方。上手くカリッと焼けたので記録として残します。/保存の仕方/温め方
アプリでひらく作り方
- 1
保存はエッグマックマフィンを包み紙から出してサランラップしてからフリーザーバックに入れ日付書いた紙貼って冷凍庫へ
- 2
解凍：フリーザーバックからだし(サランラップつけたまま)皿に乗せて解凍する
- 3
解凍が完了したら(サランラップをはずし裏返して) 600w1分レンチンする
- 4
皿を見ると少し汁がでて下だけ湿気で湿っているので、湿気ある方を上にしてアルミホイル敷いたトースターで2〜3分焼く
- 5
※(焼いてる途中にマフィン外側が焼けすぎてないか様子みる。焼けすぎる前に取り出す)箸で触って外側がカリッと乾いてれば◎
- 6
お皿に取り出し、ケチャップと、マヨネーズを隙間から入れて完成⭐︎
-
- 7
解説: 解凍→レンジで中まで火を通す→レンジで表面が湿気るのでトースターで表面の水分飛ばすといった感じの工程。途中裏返す
コツ・ポイント
私は手が汚れないよう箸で食べる派です。食べてる途中にやや硬くなったハムが出てきて食べづらい時は、ハムを箸で取り出してマフィンの上に乗っけて食べるといいです。トースターで焼く時はくっつきにくいアルミホイルを使うとやりやすいです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24737655
