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簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー
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簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー-レシピのメイン写真

簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡

小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！

簡単なのに満足感ばっちりなので、
忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎

さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡

小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！

簡単なのに満足感ばっちりなので、
忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎

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簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡

小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！

簡単なのに満足感ばっちりなので、
忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎

さば缶でパパッとできちゃう
そうめんチャンプルー♡

小ねぎを斜めに切ることで存在感が出て
見た目＆美味しさがアップしますよ！

簡単なのに満足感ばっちりなので、
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材料

2人分
  1. そうめん 2束
  2. さば水煮缶 1缶
  3. たまねぎ 1/2個(約100g)
  4. 小ねぎ 4本(約20g)
  5. 酒 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切りにする。
    小ねぎは斜め切りにする。

    • 簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんを30秒ゆで、ザルにあげて冷水でもみ洗いし、水けをよくきる。

    • 簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たまねぎを炒める。

    • 簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら、さば水煮缶（汁ごと）、小ねぎ、そうめん、酒、しょうゆ、みりんを入れて炒め合わせる。

    • 簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    さば缶のうま味がしみしみのそうめんが絶品♡

    • 簡単！さば缶とねぎのそうめんチャンプルー作り方5写真

コツ・ポイント

・そうめんがゆであがるタイミングに合わせてたまねぎを炒めておくとスムーズに作れます。
・お使いのさば缶の塩分に合わせて味は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/05/16 06:27に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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