Cap cay Sayur

Name: Cap cay Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel, potong serong; 1 ikat sawi hijau, potong -potong; 3 lembar sawi putih, potong - potong; Segenggam jamur kuping; 5 buah bakso, potong tipis; 1/2 bonggol kecil kembang kol, siangi; 1 sdm saori; 6 siang bawang merah,cincang; 3 siang bawang putih, cincang; secukupnya Gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu; 1 sdm tepung tapioka, cairkan dengan 2 sdm air; 150 ml air

Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447

Caroeban, Madiun City

Cap cay Sayur

Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447

Caroeban, Madiun City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel, potong serong
1 ikatsawi hijau, potong -potong
3 lembarsawi putih, potong - potong
Segenggamjamur kuping
5 buahbakso, potong tipis
1/2 bonggolkecil kembang kol, siangi
1 sdmsaori
6siang bawang merah,cincang
3siang bawang putih, cincang
secukupnyaGula pasir, garam, lada bubuk, kaldu
1 sdmtepung tapioka, cairkan dengan 2 sdm air
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan putih sampai harum
2

Tambahkan air secukupnya, masukkan wortel. Masak sampai setengah matang
3

Tambahkan jamur kuping,bakso dan kembang kol. Masak sampai agak matang.
4

Bumbui garam, lada, gula putih dan saori
5

Terakhir masukkan sawi, masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Siap di hidangkan