主材料ひとつ！
しかもレンジで簡単調理の野菜レシピ。
「レモン×バター」風味がさつまいもとよく合い、食欲をそそります。

▼美味しく仕上げるポイントは2つ。
・さつまいもを加熱する前にみりんをかける
（→素材の甘味を引き立てる）
・加熱後すぐにふたを開けずにしばらくそのまま置く
（→しっとり美味しく仕上がる）

さつまいもには食物繊維やビタミンCがたっぷり含まれるので、健康管理の強い味方。
一品作っておくことで安心感が得られます。

さっぱりとしたなかにも素材の甘味やうま味を感じる、体に嬉しい野菜のおかず。
常備菜としてぜひお楽しみください♪