レンジで蒸しとうもろこし

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

とうもろこしの下ごしらえがレンジで簡単に。
袋のスチーム効果で、甘みも倍増します。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

レンジで蒸しとうもろこし

とうもろこしの下ごしらえがレンジで簡単に。
袋のスチーム効果で、甘みも倍増します。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

1本分
  1. おいしい袋モフ Mサイズ 1枚
  2. とうもろこし(皮つき) 1本(約350g)
  3. 小さじ1
  4. 200ml
  5. 所要時間:約20分

作り方

  1. 1

    ・レンジは600w使用
    ・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意!

  2. 2

    とうもろこしの茎とひげを取り、皮は薄皮1~2枚残して、残りは全部取る。

  3. 3

    軽く水洗いし、水気を付けたまま、おいしい袋モフに入れる。

  4. 4

    袋の口をねじってとうもろこしの下に入れ、レンジで4分加熱する。

  5. 5

    蒸気が逃げないように袋の口をねじり直して、3分放置。塩と水を加え、袋ごとよく混ぜ、空気を抜いて袋を閉じ10~15分置く。

  6. 6

    とうもろこしを取り出し、残っている薄皮を取って完成。

  7. 7

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・薄皮を残して加熱することで蒸らし効果が高まり味が逃げません。
・塩水に漬けておくことで、しっかり美味しさが入っていきます。
・熱い蒸気がこもっているため、袋を開ける際はやけどにご注意ください。

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おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
に公開
【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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