ヨーグルトの蓋を開けて、中身が入ったままのパックの上からキッチンペーパーをかけて輪ゴムで留めてね。

ペーパーをかけたパックの上からザルを被せ、ザルごとボウルにかえし、その上からラップをかけて冷蔵庫で数時間寝かせるだけ♪

水切り開始7時間ほど経過したヨーグルト。ホエーもこんなに出てる。

ペーパーを取り除いて、お好みのレシピに活用しましょ♪ホエーもね。

ヨーグルトと容器の間にすきま(空気)を入れてからペーパーをかけるといいですよ。