作り方
- 1
鶏モモを一口大の大きさに切る
- 2
ニラ、シメジ、キャベツを適当な大きさに切る
- 3
切った材料をフライパンに入れて、塩昆布、料理酒、鶏ガラをかけ蒸し焼きにする
- 4
火が通ったらごま油を、かけて出来上がり
コツ・ポイント
豆板醤でピリ辛にするのもありです
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