フープロで⭐︎の粉類を混ぜる。紅茶、抹茶、ココア等 を入れる場合はここで混ぜる。

バターを入れて混ぜる。

牛乳と卵を入れて混ぜる。チョコチップ、ドライフルーツ、ナッツを入れる場合はここで混ぜる。

2枚のラップで生地を挟み、伸ばして2回畳む。これを2回繰り返す。

厚さを2センチになるように伸ばして、好みの形に切リ分ける。

牛乳(分量外)を表面に塗る。

予熱200度のオーブンで17分。