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オートミールたっぷり丸パン
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オートミールたっぷり丸パン-レシピのメイン写真

オートミールたっぷり丸パン

AIとごはん
AIとごはん @neuron_AI

ダイエット中にもパンが食べたい!食物繊維豊富な糖質offのフワフワパンをAIと考えてみました。捏ねはHBで時短♫

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材料

ミニパン6個
  • パン生地
  • ドライイースト 2.5g
  • 強力粉 90g
  • オートミール(粉砕すると綺麗に仕上がります) 70g
  • 塩麹(塩の場合は3g) 15g
  • はちみつ 10g
  • アーモンドミルク 48g
  • 水 55g
  • お好みで
  • 砕いたアーモンドやクルミ 20~30g
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作り方

  1. 1

    パン生地の材料を全てホームベーカリーに入れ、パン生地モードで一時発酵まで済ませる

  2. 2

    捏ねの段階で、お好みで砕いたアーモンドやナッツを入れると食感がプラスされて美味しいです♫

  3. 3

    生地ができたら打ち粉をして、6分割にして丸める。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、40℃で30分発酵させる

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いたら完成!

    • オートミールたっぷり丸パン作り方5写真

コツ・ポイント

手捏ねでも作ることはできると思いますが、オートミールが入っている分ペタついて手につきやすいので、ホームベーカリーをつかうと楽に生地が扱えます!

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AIとごはん
AIとごはん @neuron_AI
2025/05/25 07:41に公開
家にある材料を使って、AIが考えたレシピを半信半疑で作るよ
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このレシピのキーワード

パン オートミール はちみつ こうじ くるみ 牛乳 強力粉 アーモンド パン生地

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