フライパンと焼きそばでしっかりそば飯にする場合はレシピIＤ20349955をご覧下さい

トンカツソースの詳しいレシピはレシピIＤ20284911をご覧下さい

ウスターソース代用の詳しいレシピはレシピIＤ1751242をご覧下さい

卵にマヨネーズを加える事でふんわり仕上がり、少量のごま油でラップ無しで加熱する事でパラパラになります。

添えおかずの大根と人参のナムルの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい

添えおかずの人参グラッセの詳しいレシピはレシピIＤ40241830を良かったらご覧下さい

今回添えおかずのかぼちゃの煮物は鍋で煮たものですが、さつま芋もお勧めです。レシピIＤ40241830をご覧下さい。

ミックスベジタブルやウインナーの量は好みで調整してください

今回豆乳で少しクリーミーにさっぱり仕上げましたがクリーミーが苦手な方は豆乳か牛乳を水かみりんにしてみて下さい

チューブ生姜に酢と蜂蜜でレモン風味になります。酸味が苦手な方は○は無しでも大丈夫です。その場合チューブ生姜は加えても

今回蜂蜜で少し甘めに仕上げまたが、控えめが好みの方は○の蜂蜜砂糖にして調整して下さい

鶏ガラスープの素に鰹節とマヨネーズとオイスターソースでほんのりシーフード風味になります。

今回レモン風味に仕上げましたが、◇のチューブ生姜をケチャップにするとトマト風味になります。

作り方30の場合○と●を小さじ1/4ずつくらい減らして調整して下さい

今回シーフードレモン風味に少し洋風に仕上げましたがしっかり洋風にする場合33をご覧下さい

しっかり洋風にする場合鶏ガラはコンソメ、鰹節はきな粉、にして好みでトマト風味にしてみて下さい

トンカツソースは好みのもので何でも大丈夫です。お好み焼きソースでも。