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ホットプレートでチャーハン風そばめし
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ホットプレートでチャーハン風そばめし-レシピのメイン写真

ホットプレートでチャーハン風そばめし

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

ホットプレートで簡単大量生産!米が高いときの節約にもなるチャーハン風そばめし。

ホットプレートで簡単大量生産!米が高いときの節約にもなるチャーハン風そばめし。

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ホットプレートでチャーハン風そばめし

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材料

4人分
  • 米 1合
  • 焼きそば 1袋
  • 豚肉(ウインナーやベーコン等でもOK) 50g〜
  • ミックスベジタブル(ありもの野菜でOK) 50g〜
  • 卵 2個
  • (胡麻油 大さじ1〜2)
  • ☆中華だし又は鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • ☆(好みと必要に応じて)塩こしょう・醤油等 少々
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作り方

  1. 1

    ホットプレートを熱して細かく切った豚肉を炒めて脂を出す(豚肉を使わない場合は胡麻油のうち大さじ1を熱する)

  2. 2

    ①に火が通りにくい野菜があれば先に炒め、なければ先にごはん・細かく切った焼きそばを入れて混ぜながら炒める

  3. 3

    ②がよく混ざって炒まってきたら、ミックスベジタブルと卵を加え混ぜ、☆で味付けをして、胡麻油大さじ1を加え混ぜて完成

    • ホットプレートでチャーハン風そばめし作り方3写真

コツ・ポイント

そばめしの基本は、米1合にたいしてそば1袋。あとの具材は好みで加減。最初に豚の脂を出すことで、豚の旨味がよくなじんだ仕上がり&油の節約にも☆

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2025/05/25 15:45に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

炒飯 そばめし ホットプレート 豚肉 ベーコン 焼きそば ソーセージ 卵 ミックスベジタブル 米

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