【高菜明太アブラーゲ乗せ焼きHP23】

ポコ子☆29乃お台どこ @cook_41121547
湯通ししておいて1枚だけ余ってしまったアブラーゲと冷蔵庫の中を見つめておりました。
いっけね!何冷蔵庫開けっ放しにしちゃってんのわたし?!((((;゚Д゚))))))) コワッ
という事で急いだのですがっ
これがまたサクサクカリカリとしていて、
美味しいよっとぉ。♬
【高菜明太アブラーゲ乗せ焼きHP23】
湯通ししておいて1枚だけ余ってしまったアブラーゲと冷蔵庫の中を見つめておりました。
いっけね!何冷蔵庫開けっ放しにしちゃってんのわたし?!((((;゚Д゚))))))) コワッ
という事で急いだのですがっ
これがまたサクサクカリカリとしていて、
美味しいよっとぉ。♬
作り方
- 1
油揚げは熱湯で湯通しをしてザルで放置しますね。当時の画像は無いのですがこんな感じのを2枚入りで買ってます!
- 2
こちら残っていた高菜明太(恥ずかしいのですが…(; ̄ェ ̄)に更にか◯ふくの明太マヨを和えてネ→画像3枚目
- 3
お魚を焼くグリルにくっつかない様なホイルを敷いておくです!( *`ω´)✨そしてそこでヘラ等で、❷を均等に伸ばします
- 4
後は焦げ付かない様にこんがりと焼き上げてぇ〜→熱いうちに包丁でザクザク切ってお皿へぇええ!!!くれぐれも火傷注意です!
- 5
とっととテーブルに持って行って終わりです。。。
コツ・ポイント
画像はやんちゃな感じにこぼれてますけれども
(汗汗)
つまり熱いうちにサクサク感を味わってみてね、
という事かしら。
高菜、明太子、油揚げ、マヨネーズが苦手でなければ是非是非╰(*´︶`*)╯♡
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