無水チキンカレー 沖縄そば柚 @cook_40429609 鶏モモ肉の繊維ホロホロのパキスタンスパイスカレー もっと読む 鶏モモ肉の繊維ホロホロのパキスタンスパイスカレー もっと読む 無水チキンカレー 沖縄そば柚 @cook_40429609 鶏モモ肉の繊維ホロホロのパキスタンスパイスカレー もっと読む 鶏モモ肉の繊維ホロホロのパキスタンスパイスカレー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 鶏モモ肉 4枚 玉ねぎ 3個 トマト 1缶（400g） しょうがチューブ 3cm にんにくチューブ 3cm 塩 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 コリアンダー 小さじ1/2 シナモン 小さじ1/2 ターメリック 小さじ1/2 ガラムマサラ 小さじ1/2 レッドペッパー 小さじ1/2 ブラックペッパー 小さじ1/4 クミン 小さじ1/4 カルダモン 小さじ1/4 ローリエ 3枚 赤ワイン 100ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎをみじん切りにする 2 圧力鍋に油を入れ熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れ炒める 3 スパイス類を混ぜる 4 圧力鍋にスパイス類、トマト、塩を加えさらに炒める 5 鶏肉の脂身を剥ぎ取り、切らずに鍋に加える 6 赤ワインを加え、蓋をして強火で一気に圧をかけ、圧がかかったら中火で10分加熱 7 圧が抜けるまで放置（約15分で抜けます）。鶏肉をよくほぐして完成 コツ・ポイント トマトは、缶のものが安く良い。生トマトの場合、トマト湯剥きは、沸騰したお湯に20秒、ヘタをくり抜き、下を十字に切り込みを入れたものを入れ、冷水に入れて。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24775557 コピーしました！ 沖縄そば柚 @cook_40429609 2025/05/30 20:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 石垣島伊原間に開業予定の「沖縄そば 柚」の料理研究 もっと読む このレシピのキーワード チキンカレー トマト 鶏もも肉 シナモン カルダモン クミン コリアンダー 玉ねぎ 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 削り節味噌汁●ミニ豆腐のあわせ味噌汁 アレンジ★日清焼そば●煮込み野菜焼きそば 昔ながらの醤油ラーメン15杯目 れんこんの海老大葉焼き 南米の冷たいスイーツ【コーンプディング】 甘辛鶏むねスティック 簡単昼食夏の夕飯トマトナスベーコンパスタ ズッキーニのステーキ これうますぎ！シーフードピラフ風！笑 ★志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼ★ The EASIEST Mango Sticky Rice Braised Black Pepper Pork Ribs | Sườn Kho Tiêu Cheesy Ham & Rice Balls Salted duck egg yolk wings American Stromboli アールグレイの米粉クッキー 簡単 焼き芋🍠 簡単！豚とアスパラのワンプレート 母のシソ巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24775557
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