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【簡単】薬膳スープ
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【簡単】薬膳スープ-レシピのメイン写真

【簡単】薬膳スープ

~Plumeria~
~Plumeria~ @Plumeria_diner

材料5つ。煮るだけの簡単な薬湯です。
疲労回復、気力アップ、生理痛に。

甘いですが、味は薬膳感強めなので、薬膳料理初めての方はもう一つの中華風薬膳スープ ID:24776196 の方がおすすめです。

材料5つ。煮るだけの簡単な薬湯です。
疲労回復、気力アップ、生理痛に。

甘いですが、味は薬膳感強めなので、薬膳料理初めての方はもう一つの中華風薬膳スープ ID:24776196 の方がおすすめです。

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【簡単】薬膳スープ

~Plumeria~
~Plumeria~ @Plumeria_diner

材料5つ。煮るだけの簡単な薬湯です。
疲労回復、気力アップ、生理痛に。

甘いですが、味は薬膳感強めなので、薬膳料理初めての方はもう一つの中華風薬膳スープ ID:24776196 の方がおすすめです。

材料5つ。煮るだけの簡単な薬湯です。
疲労回復、気力アップ、生理痛に。

甘いですが、味は薬膳感強めなので、薬膳料理初めての方はもう一つの中華風薬膳スープ ID:24776196 の方がおすすめです。

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材料

1人分
  • 水 300cc
  • 棗(乾燥) 2個
  • 龍眼(乾燥) 3粒
  • 生姜スライス 1枚
  • 黒糖 小さじ0.5~1
  • クコの実 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水・棗・龍眼・生姜スライスを入れて火にかける。必要なら棗と龍眼は切り込みを入れてください(香りが良く出ます)。

    • 【簡単】薬膳スープ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら弱火にし、15~20分煮る。蓋はしなくてOK

    • 【簡単】薬膳スープ作り方2写真
  3. 3

    クコの実を入れて、黒糖で味を整える。

    • 【簡単】薬膳スープ作り方3写真
    • 【簡単】薬膳スープ作り方3写真

コツ・ポイント

・クコの実は煮ると栄養が壊れやすいので、完成5分前~直前にいれてください。
・黒糖は無くても自然の甘味があるので、好みで加減してください。
・お好みではちみつを入れても◎
・クコの実なしでも◎
・棗は種ありだと甘み強めです❀

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~Plumeria~
~Plumeria~ @Plumeria_diner
2025/05/30 15:16に公開
簡単にできて、おしゃれで美味しい!簡単なのに、美容健康に良く美味しい!そんなメニューを考えてます。子供向け料理やおつまみも♪
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スープ なつめ 黒糖

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