とろっとやわらかい豚肉の昆布巻 ★☆あっちゃ☆★ @cook_41159069 おばあちゃんが肉好きな孫のために作ってくれていた思い出の味 もっと読む おばあちゃんが肉好きな孫のために作ってくれていた思い出の味 もっと読む とろっとやわらかい豚肉の昆布巻 ★☆あっちゃ☆★ @cook_41159069 おばあちゃんが肉好きな孫のために作ってくれていた思い出の味 もっと読む おばあちゃんが肉好きな孫のために作ってくれていた思い出の味 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 野菜昆布 90g 豚ロース薄切り 300g ザラメ 大3 酒 大3 しょうゆ 大3 水 600cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜昆布を水で1時間ほど戻す。 2 戻した昆布で豚ロース薄切りを巻いていく(7巻くらいが美味しい)。 3 活力鍋に昆布巻を敷き詰める。 4 水をひたひたに入れる。 5 ザラメを大3(おたま一杯分)かける。 6 ザラメと同量の酒を入れ、グラグラさせる。 7 1時間ほど放置する。 8 ザラメと同量のしょうゆを入れ、圧力を10〜15分かける。 9 適度に煮詰める。 コツ・ポイント 昆布をしっかり戻すこと!アサヒ軽金属の活力鍋を使っているので、普通の圧力鍋だと30分くらいかな?と思います。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24777300 コピーしました! ★☆あっちゃ☆★ @cook_41159069 2025/05/30 21:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 豚ロース薄切り 酒 コンブ 似たレシピ その他のレシピ 鮭とブロッコリーのクリームペンネ すりみ団子と鶏団子の豆乳鍋 甘酒寒天 【スムージー】小松菜バナナ人参りんご豆腐 ツナとねぎの卵焼き 甘辛鶏むねスティック 夏休み昼食夕飯!トマトナスベーコンパスタ ズッキーニのステーキ これうますぎ!シーフードピラフ風!笑 ★志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼ★ The EASIEST Mango Sticky Rice Braised Black Pepper Pork Ribs | Sườn Kho Tiêu Cheesy Ham & Rice Balls Salted duck egg yolk wings American Stromboli 鶏ももしめじ玉ねぎの炒めもの レンジ簡単梅味噌西京焼味オムライス弁当 のっけて食べる香味ねぎダレ※今日の晩ご飯 赤蕪とピーマン塩昆布和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24777300