
作り方
- 1
バターとサラダ油で玉ねぎを炒める
- 2
焦げ目がついたら肉を炒める(塩胡椒で下味)
- 3
炒まったら調味料を加える
- 4
中火で煮詰める
- 5
マッシュルームを加える
- 6
塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
マッシュルームはブラウンがおすすめ
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