「黒酢こんぶ入り合わせ酢」のなます

「黒酢こんぶ入り合わせ酢」のなます-レシピのメイン写真

「黒酢こんぶ入り合わせ酢」のなます

永田商店 @cook_113460275

※お子様向け、生姜なしでもおいしいです。
※冷蔵庫保管で1週間ほどは美味しく食べられますので、常備菜として重宝します。
※私だけかもしれませんが、これを食べた翌日のお通じは

※お子様向け、生姜なしでもおいしいです。
※冷蔵庫保管で1週間ほどは美味しく食べられますので、常備菜として重宝します。
※私だけかもしれませんが、これを食べた翌日のお通じは

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「黒酢こんぶ入り合わせ酢」のなます

永田商店 @cook_113460275

※お子様向け、生姜なしでもおいしいです。
※冷蔵庫保管で1週間ほどは美味しく食べられますので、常備菜として重宝します。
※私だけかもしれませんが、これを食べた翌日のお通じは

※お子様向け、生姜なしでもおいしいです。
※冷蔵庫保管で1週間ほどは美味しく食べられますので、常備菜として重宝します。
※私だけかもしれませんが、これを食べた翌日のお通じは

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材料

大根 0.5本
人参中1本
生姜一片
いりごま好みの量
塩小さじ1
黒酢こんぶ入り合わせ酢大さじ4

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作り方

1

大根と人参を千切りにして、塩を振りかけて軽くもみ、なじませたあと10分程度放置します。
2

水分が出てきたら、軽く水分を絞り、水分は捨てます。
3

②に千切りにした生姜を加え、『黒酢こんぶ入り合わせ酢』を加えて軽く混ぜて、10分程度味をなじませます。
4
最後にいりごまを適量ふりかけて完成です。
5
永田商店オリジナル
『黒酢こんぶ入り合わせ酢』
以下公式サイトです。
http://nagatashouten.com/

コツ・ポイント

※黒酢こんぶ入り合わせ酢と生姜の組合せは絶妙です。

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永田商店 @cook_113460275

2025/06/03 02:20に公開

鹿児島

鹿児島の太陽と風土が育んだ黒酢配合の、まろやかで深い味わい永田商店こだわりのオリジナル合わせ酢を使ったレシピを公開しております。永田商店公式サイトは以下になります。http://nagatashouten.com/

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