ピーマンとにんじんの香味ナムル　しそ風味

まも♪
まも♪ @cook_40431426

爽やか＆ちょっと甘じょっぱ系の副菜！冷蔵で3～4日OK

ピーマンとにんじんの香味ナムル　しそ風味

こうせい(=ﾟωﾟ)ﾉ's cooksnap of when they made ピーマンとにんじんの香味ナムル　しそ風味.
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材料

  1. ピーマン 2個（細切り）
  2. にんじん 1/3本（細切り）
  3. しそ 4～5枚（千切り）
  4. 調味料
  5. ごま油 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 白すりごま 小さじ2
  8. おかか ひとつかみ
  9. （お好み）カンタン酢 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン＆にんじんを耐熱容器に入れて、

  2. 2

    フタして600Wで1分半〜2分チン

  3. 3

    水気を切って調味料＋しそ＋おかかと混ぜて完成！

コツ・ポイント

ピーマンはワタ・種もIN
好みでかんたん酢や梅干しほぐしを追加して酸味調整も◎
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引越しを機にコンロを使わない生活にしたため、レンジだけでできるレシピを試行錯誤中。時短・節約・簡単、できれば作り置きも可がモットー(笑)ゆるゆる糖質OFFもちょびっと取り入れ中。
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