作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、よく溶きほぐす。
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- 2
お砂糖と牛乳を加え、よく混ぜる。
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- 3
混ぜた液を茶こしで濾す。
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- 4
耐熱カップに移す。
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- 5
フライパンにふきんを敷き、耐熱カップを並べる。お湯を2cm注ぎ、蓋をして弱火で15〜20分加熱。
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- 6
固まったら火を止め、10分放置。
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- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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- 8
はちみつと粉砂糖を飾って完成！
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コツ・ポイント
お好みでフルーツをトッピングしても美味しいです♪
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banana277 -
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