砂肝とレバーのジンジャー煮込み 世界の料理パパ @cook_100994168 宅飲みにどうですか？ビール、ハイボール、焼酎、日本酒どれにでも合いますよ〰️ もっと読む 宅飲みにどうですか？ビール、ハイボール、焼酎、日本酒どれにでも合いますよ〰️ もっと読む 砂肝とレバーのジンジャー煮込み 世界の料理パパ @cook_100994168 宅飲みにどうですか？ビール、ハイボール、焼酎、日本酒どれにでも合いますよ〰️ もっと読む 宅飲みにどうですか？ビール、ハイボール、焼酎、日本酒どれにでも合いますよ〰️ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 砂肝 200g レバー 200g 生姜（チューブ） 5cm 醤油 200ml みりん 50ml 酒 50ml 砂糖 大さじ5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝に切り込みを入れ、一口大に切る。レバーも一口大に切る。 2 鍋に生姜、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、火にかける。 3 沸騰したら砂肝とレバーを加え、弱火で煮込む。 4 煮込んでいる途中で味見をし、甘塩っぱいタレ味になっているか確認する。 5 水を加えず、煮汁が少なくなるまで煮詰める。 コツ・ポイント 水を加えずに煮込むことで、素材の旨味を引き出します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24794002 コピーしました！ 世界の料理パパ @cook_100994168 2025/06/05 14:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮込み 酒 砂肝 レバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ 添加物なし♪簡単、自家製ネギトロ アカハタのケチャップマスタードソースがけ 【ヘルシー】タンパク質豊富な豆腐の卵焼き 【簡単そうめん】冷蔵庫の副菜でぶっかけ 洗い物なしがうれしい♪ぬか漬けポテサラ めっちゃ簡単！スイートポテト 天才かも？本格ビビンバ 白菜と豚バラ肉の鶏がらあんかけ炒め ジャガイモチヂミ 早い簡単♪ひき肉と茄子のトマト煮込み Grilled Chicken with Alfredo Sauce Nuna's Creamy Tomato Pasta Banana-Nut Bread with Spiced Maple Syrup Stir-Fried Vegetables with Pork Sweet & Spicy Papaya Salad (甜辣木瓜沙拉) たっぷりバナナと黒糖の米粉パウンドケーキ 家にあるもの3つ！簡単プリン ブロッコリー＋ゆで卵×塩昆布＋ゴマドレ バンバンジーかまぼこ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24794002
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