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新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」
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新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」-レシピのメイン写真

新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

農家の父の趣味「畑」田舎からの贈り物。メークイン・男爵・きたあかり ポテトサラダはご家庭によってそのご家庭の味があるかと思います。皆さんは、ジャガイモあったらどんな料理をしますか?ポテトフライ・コロッケ・肉じゃが・カレー・ポトフ・おやつにポテチ。いつものポテサラもちょっと雰囲気変えたら、なんとなく?!

農家の父の趣味「畑」田舎からの贈り物。メークイン・男爵・きたあかり ポテトサラダはご家庭によってそのご家庭の味があるかと思います。皆さんは、ジャガイモあったらどんな料理をしますか?ポテトフライ・コロッケ・肉じゃが・カレー・ポトフ・おやつにポテチ。いつものポテサラもちょっと雰囲気変えたら、なんとなく?!

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新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

農家の父の趣味「畑」田舎からの贈り物。メークイン・男爵・きたあかり ポテトサラダはご家庭によってそのご家庭の味があるかと思います。皆さんは、ジャガイモあったらどんな料理をしますか?ポテトフライ・コロッケ・肉じゃが・カレー・ポトフ・おやつにポテチ。いつものポテサラもちょっと雰囲気変えたら、なんとなく?!

農家の父の趣味「畑」田舎からの贈り物。メークイン・男爵・きたあかり ポテトサラダはご家庭によってそのご家庭の味があるかと思います。皆さんは、ジャガイモあったらどんな料理をしますか?ポテトフライ・コロッケ・肉じゃが・カレー・ポトフ・おやつにポテチ。いつものポテサラもちょっと雰囲気変えたら、なんとなく?!

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材料

4人分
  • メークイン 大3個
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆コンソメ 小2
  • ☆マヨネーズ 大3
  • コーン 30g
  • ブラックペッパー 少々
  • バターまたはマーガリン 小1
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作り方

  1. 1

    メークインはざく切りし、沸騰したお湯に入れて柔らかくします。レンチンしてもOKです、柔らかくなったら水気を切ります。

    • 新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」作り方1写真
  2. 2

    ホクホク和えて、塩胡椒とコンソメ小2とマヨネーズ大3を入れ混ぜます。続いてバターをひきコーンを炒めブラックペッパー少々。

    • 新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」作り方2写真
  3. 3

    ポテトの上にコーンのせて完成!!人参ときゅうりを加えたり、ゆで卵を茹でてのせたり、多数サラダメニューです!!

    • 新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」作り方3写真
    • 新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」作り方3写真
    • 新ジャガでバター香る「ポテコサラダ」作り方3写真

コツ・ポイント

味付けよりも、いつもの味付けのまま!雰囲気を変えてみました!いつもはきゅうりを塩揉みしてポテサラを作りますが、今回はコーン!甘いコーンとバターの香りを足してみました!あえて、混ぜ合わせせず雰囲気を作りました!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2025/06/06 13:16に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

コーン バター メークイン

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