焼き明太クリームチーズ ディップ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

生の明太子をクリームチーズ に混ぜるより、焼いてから混ぜると香ばしい香りが立つよ♪

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材料

  1. 明太子 小さいのひとつ
  2. クリームチーズ 100g

作り方

  1. 1

    明太子は、フライパン用のアルミホイルに包んで、フライパンとかグリルとかでこんがりよく焼いておく。

  2. 2

    室温に戻しておいたクリームチーズ に焼きたてあつあつの明太子の中身だけ混ぜていく。皮は入らないように注意ね。

  3. 3

    さっとトーストしたパンにたっぷり塗って、あればきゅうりの薄切りをのっける。

コツ・ポイント

明太子は中までしっかり焼くこと。

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レシピ作者

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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