作り方
- 1
蕪、玉葱を薄切りにする。
- 2
小鍋に水、蕪、玉葱、ほんだしを加えて火を点ける。沸騰したら中火で3分煮る。
- 3
味噌を溶き弱火で3分煮る。
コツ・ポイント
お好みで小ネギやネギの葉の小口切りを最後に
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