冷凍の担々麺についていた「ホアジャオ(花椒)と唐辛子のパウダー」。
捨てるのももったいないし、何かに活用できないかな？…と思ってひらめいたのがこのレシピ！

鶏むね肉にニラと玉ねぎを混ぜ込んで、ふわっとジューシーなハンバーグに。
ピリ辛の風味は、白ごはんとの相性抜群で、ついついおかわりしちゃうやみつき味！🔥

小さめサイズで焼くから、お弁当にもぴったり。
ヘルシーなのにしっかり食べごたえがあって、節約にもなる優秀おかずです！