鍋にお湯をたっぷり沸かし、サリ麺を約3分お好みの固さまで茹でて、水をきったら冷水にとり、しっかり冷やしておく。

ボウルにスープの材料を加え、ふんわりラップをし600Wの電子レンジで約３分加熱し、冷やしておく。（氷を入れてもOK!）

器に①のサリ麵とスープを注ぎ、サラダチキン、キムチ、ゆで卵、万能ねぎをトッピングしてできあがり。