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鶏胸肉のピカタ風
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鶏胸肉のピカタ風-レシピのメイン写真

鶏胸肉のピカタ風

うさこ
うさこ @usako_kitchen

胸肉も柔らかく、美味しく仕上がります

胸肉も柔らかく、美味しく仕上がります

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鶏胸肉のピカタ風

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • 飾りのレタスとミニトマト あれば
  • ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をとり、うすめのそぎ切りにする

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方1写真
  2. 2

    塩コショウをかける

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方2写真
  3. 3

    卵を割り入れ、かき混ぜる

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を加えて、さらに混ぜる

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、重ならないように肉を入れて焼く

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方5写真
  6. 6

    両面をよく焼く

    • 鶏胸肉のピカタ風作り方6写真
  7. 7

    皿に盛りつけ、お好みでケチャップをかける

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うさこ
うさこ @usako_kitchen
2025/06/22 04:45に公開
簡単な家庭料理を中心に投稿しています
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このレシピのキーワード

ピカタ レタス ミニトマト 卵 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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