作り方
- 1
じゃがいもを半分に切り、600wで5分レンチンする(その間ブロッコリーとエビを茹でておく)
- 2
真ん中をスプーンでくりぬき、マッシュする
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- 3
フライパンにマッシュしたじゃがいも、○の材料を入れチーズが溶けるまで熱する
- 4
じゃがいもの器に均等に流し入れ、ブロッコリーとエビとチーズを乗せて4分トースト
- 5
パセリを振って完成(^ω^)
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コツ・ポイント
冷凍エビは縮み防止と臭み防止で、塩水に浸して解凍してから茹でるといいです(^^)
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