耐熱容器にバター50gを入れ、電子レンジで加減しながら、溶かしバターを作る。

①にインスタントコーヒー大さじ1、砂糖30gを加えて混ぜる。混ざり切らなくても大丈夫です。

②をビニール袋に入れ、薄力粉100gを加えて、手でもみながら混ぜる。

ひとまとめになったら、少しずつ千切りながら丸めて、天板に並べる。

スプーンなどで筋を入れ、余熱した170℃のオーブンで13分位焼いて完成。